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Menú degustación

CA N’IGNASI CADA QUINCENA O MES TE OFRECE UN MENÚ DE DEGUSTACIÓN DIFERENTE. EL MENÚ SIEMPRE ESTÁ ELABORADO CON PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD, DE TEMPORADA Y QUERIENDO DAR A CONOCER LOS PRODUCTOS DE LA GASTRONOMIA BALEAR

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Productos de Calidad

Nuestro Menú

CREMA DE ALCACHOFAS AL INFIERNO CON SOBRASSADA

ENTRANTE

AGUJA DE BACALAO CON FOIE

ENTRANTE

BESSONS DE FAVA

ENTRANTE

ESTOFADO DE ALBÓNDIGAS CON SEPIA I CACAO

ENTRANTE

FIDEOS DE RATJADA / GARBANZOS ESCLADINS

PLATO DE CUCHARA

ROSTIT HOMIT (Cordero)/ CIVET DE FARAONA

CARNE

ESCABECHE DE RATJADA

PESCADO

DEGUSTACIÓN DE POSTRES

POSTRE

Precio (los 8 platos) 55€

Medio menú (5 platos) 45€

Menú corto (3 platos) 35€

IVA incluido

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¡Por favor ten en cuenta las alergias alimentarias! Si eres alérgico o tolerante a algún alimento puedes avisar al equipo de sala para que tomen las medidas oportunas.