Wines

AT CA N’IGNASI WE HAVE A WIDE VARIETY OF WINES, STARTING WITH TEMPRANILLO WINES UP TO GRAN RESERVA WINES. WE ALSO INVITE YOU TO TRY THE TYPICAL WINES OF MALLORCA AND TAKE AWAY AN EXCELLENT EXPERIENCE.

Productos de Calidad

Our wines

WHITE WINES
ROSÉ WINES
CAVAS
CHAMPAGNE

RED WINES

GABA DO XIL-TELMO RODRIGUEZ(6) D.O. VALDEORRAS 100% MENCÍA

22,90€

VINO TINTO

FALCOEIRA “A CAPILLA” TELMO RODRIGUEZ (4). D.O. VALDEORRAS( Mencía, Brancellao, Garnatxa, Tintorera i Sousón)-16 MESOS EN FOUDRES

75,00€

VINO TINTO

DEMENCIA.(1) DO. Bierzo (100% Mencía)--18 mesos

44,60€

VINO TINTO

LA NIETA (1)-D.O. Rioja (100% Tempranillo) 18 mesos

129,90€

VINO TINTO

FINCA VALPIEDRA (3)-D.O. Rioja (Tempranillo, Graciano i Maturana) 24 mesos

32,90€

VINO TINTO

EX EX 9 (3) CASTELL PERELADA CRIANÇA-D.O. EMPORDÀ (100% Cabernet Francs)- 18 mesos

81,50

VINO TINTO

MASDEU DE SCALA DEI (1) D.O. Priorat (100% Garnatxa)mètode ancestral

105,00€

VINO TINTO

TRIENNIA DE PORTA 2015(3)--D.R. Ribera del Duero(100% Tempranillo) 24 mesos

50,00€

VINO TINTO

CAMPILLO RARO 2016-RESERVA-(2)D.O. RIOJA-100% Tempranillo-24 mesos

60,00€

VINO TINTO

CAMPILLO 57-GRAN RESERVA 2013(2)-D.O. Rioja(Tempranillo i Graciano) 24 mesos

45,00€

VINO TINTO

FONTODI CHIANTI CLASSICO-(2) D.O.C.G. Chianti-Italia (Sangiovese)- 24 mesos barrica

48,00€

VINO TINTO

JERMANN PIGNACOLUSSE-D.O. Venezia Giulia, Friuli-Italia (% Pignolo) 24 mesos barric

59,00€

VINO TINTO

CHÂTEAU BARRAIL DU BLANC- A.O.C. Saint-Émilion-França. (Merlot)-12 mesos barrica

39,60€

VINO TINTO

SAINT-ROMAIN “SOUS ROCHE” DOMAINE HENRI ¬ GILLES BUISSON-A.O.C. Borgoña-França(100% Pinot Noir)-12 mesos barrica

59,60€

VINO TINTO

VERITAS VINYES VELLES 2019(8)-D.O.Mallorca- (Mantonegro/Cabernet Sauvignon/Callet i Syrah)

24,00€

VINO TINTO

PORTIA PRIMA 2018 (6)- D.O. Ribera del Duero-100% Tempranillo- 24 mesos barrica

35,00€

VINO TINTO

VALDERIZ. (4)D.O. Ribera del Duero-(Tinta Fina i Albillo) 24 mesos de barrica

39,95€

VINO TINTO

CHATEAU VILLA BEL-AIR 2013-Graves-(1) D.O. Bordeaux- (Cabernet Sauvignon,Franch i Merlot) 18 mesos barrica

55,00€

VINO TINTO

CHATEAU GAILLARD GRAN CRU 2016- (1)- D.O. St. Emilion- (Cabernet Sauvignon, Franch i Merlot)- 12 mesos barrica

39,50€

VINO TINTO

CHATEAU BARRAIL DU BLANC (1)- D.O.. St.Emilion-(70% Merlot, 30% Cabernet Franch)

39,60€

VINO TINTO

CHATEAU TEYSSIER GRAND CRU 2016 (3)- D.O. St. Emilion (85% Merlot/ 15% Cabernet Franch)-15 mesos barrica

48,50€

VINO TINTO

SAN VICENTE 2018-(3)- D.O. Rioja- 100% Tempranillo—19 mesos barrica

76,50€

VINO TINTO

POMMARD 1ER CRU- EPENOTS 2011- OLIVIER LEFLAIRE -(2) D.O. Pommard- Bourgogne-France-Gran Reserva- (Pinot Noir)

95,00€

VINO TINTO

JEAN LEON VINYA LE HAVRE-(3)2015-Reserva-D.O. Penedés- (Cabernet Sauvignon)

34,00€

VINO TINTO

JEAN LEON VINYA LA SCALA-2015-(3) D.O. Penedés- Gran Reserva- Cabernet Sauvignon-24 mesos en barrica

65,00€

VINO TINTO

FINCA MALAVEÏNA 2018-(5)Castell de Perelada-D.O. Empordà- (Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Garnatxa)---envellit 22 mesos botes roure francès

38,00€

VINO TINTO

VENTUM 2016-CAN AXARTELL (8)- Vi Organic- D.O. Mallorca-(Merlot/Syrah/Callet)-12 mesos botes roure

35,70€

VINO TINTO

FINCA MARTELO 2015- Reserva- (1)- D.O. Rioja-( 94% Tempranillo/6% Garnatxa) 24 mesos botes roure

41,50€

VINO TINTO

200 MONGES GRAN RESERVA 2006 (1)- D.O. Rioja- (Graciano/Mazuelo/Tempranillo)--- 30 mesos en barrica i 40 mesos de repòs abans de sortir al mercat

88,00€

VINO TINTO

CUEVA DEL MONGE 2017 (2)- D.O. Rioja (100% Tempranillo)- 10 mesos barrica

37,50€

VINO TINTO

TERROIR HISTÒRIC 2018-(9) -D.O. Priorat- (75% Garnatxa vermella i 25% Carinyena) --- 6 mesos botes de ciment

34,70€

VINO TINTO

JEAN LEON 3055 2020 (2)-Ecològic- D.O. Penedés (Petit Verdot-Merlot) 4 mesos barriques roure francès

19,90€

VINO TINTO

PONTE DA BOGA 2019(2) -D.O. Ribeira Sacra- (100% Mencía)---6 mesos criança

25,50€

VINO TINTO

LES TERRASES 2019 (1)- BY ALVARO PALACIOS- D.O. Priorat-(82% Garnatxa/18% Samsó)- 12 mesos criança

48,50€

VINO TINTO

VIÑA ARANA GRAN RESERVA 2015-RIOJA ALTA (5)- D.O. Rioja (95% Tempranillo i 5% Graciano)- 36 mesos criança roure americà + 18 mesos en botella

48,50€

VINO TINTO

MOUTON CADET 2018-(7) Bod.Philippe de Rothschild – D.O. Burdeos-St. Emilion- (100% Merlot)- 12 mesos criança roure francès

34,50€

VINO TINTO

LA VIEILLE FERME 2021- (2)- Bod. Familia Perrin- A.O.C. Luberon-France-(Garnatxa, Syrah i Cinsault)

18,95€

VINO TINTO

AALTO 2020 (2)- D.O. Ribera del Duero-(100% Tempranillo)- 18 mesos barrica

55,10€

VINO TINTO

ESPORRERES 2019-(2)- D.O. Montsant -Cia. Vitícola Sileo (Grup ATRoca)-(100% Garnatxa negra)- Producció Limitada

64,30€

VINO TINTO

ES PUJOL DE MARIA (4)- D.O. Mallorca-Bodegues Galmes i Ferrer (Cabernet Sauvignon/Merlot i Syrah)-14 mesos botes roure francès

24,90€

VINO TINTO

FEBRER 2018-(5)- D.O. Mallorca- Bod.Blanca Terra- (40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Monastrell)- 6 mesos botes roure francès

25,50€

VINO TINTO

VINYES DE POBOLEDA 2021 (2) – D.O. Piorat (Garnatxa i Carinyena)

20,00€

VINO TINTO

SANTA DIGNA-2019 – GRAN RESERVA-(3)- Bod.Familia Torres- D.O. Chile-Vall Central-Andes- Varietat Carmenére- Vi Balsàmic amb fruits vermells silvestres

25,50€

VINO TINTO

VALDELOSFRAILES PAGO COSTANAS 75 CL (3) – Bodegues Matarromera D.O. Cigales (Valladolid)- 100 % Tempranillo procedent de Vinyes Velles- 18 mesos criança botes roure francès- Notes de fruits negres madurs, fusta, clau, regalèssia, cafè i xocolata

46,90€

VINO TINTO

D.O. Cigales (Valladolid)- 100 % Tempranillo procedent de Vinyes Velles- 18 mesos criança botes roure francès- Notes de fruits negres madurs, fusta, clau, regalèssia, cafè i xocolata

46,90€

VINO TINTO

GALMES I FERRER NEGRE 2019(8)- D.O. Mallorca- Bod.Galmes i Ferrer (Merlot, Cabernet, Syrah, Tempranillo i Gorgollassa)- 6 mesos barrcia roure franès

22,90€

VINO TINTO

CAMPILLO GRAN RESERVA 2014 (5)- D.O. Rioja- (100% Tempranillo) – 30 mesos barrica roure francès

49,00€

VINO TINTO

PURGATORI 2020 (3)- D.O. Costers del Segre- Família Torres- (Carinyena, Garnatxa negra i Syrah) – 18 mesos criança barriques roure francès

46,75

VINO TINTO

GAUDIUM 2016- (6)- D.O. Rioja- Bod. Marqués de Cáreces- (100% Tempranillo) – 18 mesos botes roure francès

65,50€

VINO TINTO

CUROLLA 2020 (4)- D.O. Mallorca- Bod.Dunord Vitícola- (100% Gorgollassa)- Envellit en barriques de roure francès- Aromes primaris a fruita negra, fumats, balsàmics, i posteriorment a canyella, garroba i cítrics (pell de taronja)

38,50€

VINO TINTO

SELVATIC (4)- D.O. Mallorca- Bod. Dunord Vitícola (Syrah, Monastrell i Cabernet Sauvignon)- La vinya està sembrada a un lloc únic...prop d’una mina de carbó...a on antigament hi havia un frondós bosc, i les restes vegetals s’hi han acumulat. D’aquí el seu nom- Aromes primaris a fruita negra fresca, terra i bosc. Retrogust a notes làctiques i de fusta

26,50€

VINO TINTO

FAUSTINO & ENEKO 2015-(3)D.O.Rioja-(amb col.laboració amb Eneko Atxa)- (Tempranillo i Graciano)-10 mesos barrica roure francès

84,00€

VINO TINTO

PYJAMA 2019(1) -D.O. Bierzo- Bod. Demencia de Autor-Germà petit de “Demencia”- (100% Mencía)- Criança 11 mesos barrica roure francès

21,90€

VINO TINTO

LOS FRAILES 2016 -(1)- D.O. Valencia- Bod. Casa Los Frailes- (Garnatxa i Monastrell) ---- 6 mesos barrica roure francès

20,50€

VINO TINTO

OBAC (2)--D.O. Mallorca- Bodegues Binigrau- 14 mesos criança en barrica de roure francès-(Mantonegro, Callet, Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon)

24,50€

VINO TINTO

ESPERÓ DE GALL- Bod.Ca N’Axartell- (5) -D.O. Mallorca- Vi ecològi que no té fusta, només repòs din dipòsit d’acer inoxidable- Fresc i molt vegetal

30,50€

VINO TINTO

PARAJES DE CALLEJO 2016(2)- D.O. Ribera del Duero- (95% Tinto Fino , 5% Albillo)- 15 mesos barrica roure francès

36,90€

VINO TINTO

BRUTUS 2019- (5)- Bodegues Ribas- D.O. Mallorca (66% Gorgollassa/44 % Syrah)- 12 mesos criança

29,85€

VINO TINTO

SES PUTES PEDRES 2021 (2)- Bod. Cas Quitxero- D.O. Mallorca (Callet i Mantonegro)- Vi ecològic-Criança 6 mesos

26,30€

VINO TINTO

SES PUTES PEDRES 2021 (2)- Bod. Cas Quitxero- D.O. Mallorca (Callet i Mantonegro)- Vi ecològic-Criança 6 mesos

26,30€

VINO TINTO

SON LLEBRE (3)- Bod. Ve d’Avior de Cati Ribot- D.O. Mallorca (60% Escursac/40% Callet)-Vi ecològic- 4 mesos criança

24,75€

VINO TINTO

SOCA-REL ESPERÓ DE GALL-ESCURSAC- (2) Microceller Soca-Rel- D.O. Mallorca (Esperó de Gall/Escursac)- Vi ecològic- 8 mesos criança

36,45€

VINO TINTO

SON VELL (2)- Bodegues Son Vell- D.O. Mallorca -(50% Callet/ 40% Fogoneu/ 10% Cabernet Sauvignon)-Vi ecològic- 12 mesos criança

24,90€

VINO TINTO

JOVEN DE VIÑAS VIEJAS- (2)- Bod. Goyo García- D.O. Ribera del Duero– “Vi Natural”- (100% Tinta Fina)

27,05€

VINO TINTO

A PEL ANCESTRAL – (3)- Celler Loxarel- D.O. Penedés- (100% Xarel.lo) – Fermentat dins àmfores- Vi ecològic i Natural

24,45€

VINO TINTO

790 PECATS (3)- Cellere Loxarel- D.O. Penedés- (Garnatxa i Syrah) – Vi ecològic i Natural-12 mesos criança

31,00€

VINO TINTO

FINCA GUIJARRALES (3)- Bod. Goyo García- D.O. Ribera del Duero- “Vi Natural” – (100% Graciano) – 12 mesos criança

43,85€

VINO TINTO

WHITE WINES

FINCA MONTEPEDROSO(5)D.O.Rueda- (100% Verdejo)-5 mesos en líes

19,90€

VINO BLANCO

NADAL XAREL.LO VERMELL (2) 2018-D.O. Penedés(100% xarel.lo vermell) ECOLOGIC

23,90€

VINO BLANCO

ES FERRERET 2019-MANTONEGRO(4)- D.O. Mallorca- B.J. Luis Ferrer- (Mantonegro)

25,90€

VINO BLANCO

ES FERRERET 2019-GIRO ROS (6)- D.O. Mallorca- Bod.Jose Luis Ferrer- (100% Giró Ros)- Fermentat i criat 3 mesos en barrica

25,90€

VINO BLANCO

MILMANDA 2018- TORRES (3) D.O. Conca de Barberà- (100% Chardonnay) – 12 mesos barrica

99,00€

VINO BLANCO

CULTIVARE (Vallformosa)-(2)D.O. Penedes-Xarel.lo

24,00€

VINO BLANCO

GUNDIAN(1)-ALBARIÑO-D.O.Rías Baixas

18,90€

VINO BLANCO

LÉON BEYER GEWURZTRAMINER-(2)A.O.C. Alsace-França-100% Gewurztraminer

29.00€

VINO BLANCO

TXACOLÍ TXOMÍN ETXANÍZ- 2020-(0) D.O. Getaria Txakolina- Elaborat sobre líes, en barriques d’Acacia- Varietat Hondarribi -Vinyes velles de Getaria

24,00€

VINO BLANCO

JERMANN PINOT GRIGIO-(2) D.O. Venezia Giulia, Friuli-100% Pinot Grigio. Parcialment fermentat

42,60€

VINO BLANCO

GALMES I FERRER BLANC DE BLANCS (10)-D.O.Mallorca(Sauvignon blanc,Viogner, Chardonnay i Giro Ros)-3 mesos en s/líes

22,90€

VINO BLANCO

GALMES I FERRER-OPAL (3)(vi “turbio”) D.O. Mallorca (Sauvignon blanc), 12 mesos

24,90€

VINO BLANCO

JEAN LEON CHARDONNAY-2021- (1)-D.O. Penedés-100% Chardonnay-Vi Ecològic

19,90€

VINO BLANCO

TRIAVA 2020-Bod.AVA-(1) D.O.Mallorca-100% Prensal Blanc-11 mesos barrica

60,00€

VINO BLANCO

JEAN LEON 3055 -2021(5) – Vi ecològic-D.O. Penedés- (100 %Xarel.lo blanc)- 3 mesos criança bótes d’acacia

22,10€

VINO BLANCO

JEAN LEON “GB 21”- (1) Edició limitada- D.O. Penedés (100% Garnatxa Blanca) ---criança 4 mesos amb les seves líes

24,50€

VINO BLANCO

ARRELAT (18)- Bodegues Blanca Terra-D.O. Mallorca- (Malvasia i Giró Rosa)----Battonage de les seves línes durant 5 mesos

22,50€

VINO BLANCO

TXACOLÍ ESPUMÓS “EUGENIA DE TXOMIN ETXANIZ” (0)-D.O. Getariako Txakolina- (100% Ondarrbi Zuri)- criança 3 anys en botella

28,00€

VINO BLANCO

NACRA 2021(2)- D.O. Mallorca (100% Malvasia) -Vi Ecològic- 6 mesos dins líes

28,70€

VINO BLANCO

FINCA LA COLINA 2021- (6)- D.O. Rueda (100% Verdejo)

24,00€

VINO BLANCO

CA’N AXARTELL BLANCO 2022-(5)- D. O. Mallorca (Malvasia i Premsal) – Vi orgànic- Mètode Gravetat

21,50€

VINO BLANCO

IKIGALL 2021 (5)-Bod. Gallina de piel by David Seijas (antic somelier d’el Bulli) - D.O. Mallorca (Xarel.lo, Moscatell, Malvasia)

22,90€

VINO BLANCO

ROSTOLL 2021(3)- Bod. Cas Quitxero- D.O. Mallorca- Vi ecològic- ( 100% Giró Rosa)- fermentació amb les seves líes

29,50€

VINO BLANCO

ROSÉ WINES

ROSET 2021 (1)- D.O. Mallorca- Rosat pàlid - (50% Merlot/ 50% Mantonegro)

22,90€

VINO ROSADO

PRADO DEL REY (6)- D.O. Ribera del Duero- (50% Tempranillo, 50% Merlot)-- 2 mesos barrica

20,90€

VINO ROSADO

XAFARDER (4)- Bod.Vidal Serra- D.O. Mallorca (Syrah i Merlot)

20,00€

VINO ROSADO

A PEL ANCENTRAL BARBA ROTJA (3)- Celler Loxarel- D.O. Penedés- (Sumoll/ Xarel.lo Vermell/ Garnatxa)

27,65€

VINO ROSADO

CAVAS

EL CIM DEL TURÓ (Bod.Raimat) D.O. Cava- Mètode Tradicional- (Chardonnay/Pinot Noir)

18,90€

CAVA

LEOPARDI BN- Corpinat- (Macabeu, Xarel.lo, Parellada i Chardonnay) Elegancia i Finura- 64 mesos de criança

38,00€

CAVA

ARGENT BRUT GRAMONA- Corpinat-(Chardonnay i Pinot Noir) Ecològic- Sutil , elegant i cremós

55,00€

CAVA

ORIGINAL 1887 BRUT NATURE LLOPART- Corpinat- Criança 120 mesos- Montónega, Xarel.lo i Macabeu) Bombolla fina, cremós

63,80€

CAVA

RNG BRUT VINTAGE- Corpinnat (Xarel.lo i Parellada)-Bombolla fina i abundant amb aremotes de fruita confitada

44,00€

CAVA

UVAE- Bod.Rimarts- (3)D.O. Cava-(Xarel.lo i Chardonnay)- Brut Nature Gran Reserva

54,00€

CAVA

ROVELLATS G.RESERVA MASÍA SEGLE XV- D.O.CAVA- (Chardonnay, Xarel.lo, Parellada i Macabeu)- Complexe i estructurat 84 mesos de criança

52,00€

CAVA

GRAMONA CELLER BATLE 2010- CORPINNAT- Equilibri entre maduresa i frescura. Criança de més de 100 mesos

68,00€

CAVA

VALLFORMOSA 150 GRAN RESERVA BRUT- CAVA- 30 mesos de criança- 100% Xarel.lo Notes de fruita blanca, cítric i florals- Entrada suau i bombolla fina

49,00€

CAVA

CAMÍ DELS XOPS-ANCESTRAL-(3) Anima Mundi- St. Sadurní d’Anoia (Macabeu-Xarel.lo)

28,00€

CAVA

ROSAE- Bod.Rimarts-(4)- ROSAT- Fumat-Mèt0de tradicional-Brut Nature-(Pinot Noir)

35,00€

CAVA

RIMARTS 18 BRUT- Bod.Rimarts- Ecologic (5) (Xarel.lo, Macabeu i Parellada)

20,00€

CAVA

RECAREDO SUBTIL BRUT NATURE 2016-(2) Corpinnat- Ecològic i Biodinàmic- 42 mesos de criança- (Xarel.lo)

48,00€

CAVA

RECAREDO TERRERS-BRUT NATURE 2018-(9) Corpinnat-Ecològic i Biondinàmica- 36 mesos de criança ( 65% Xarel.lo, 18 % Macabeu i 17 % Parellada)

38,00€

CAVA

TORELLÓ BRUT RESERVA 2016 (4)- Corpinnat- 36 mesos criança en rima (44% Xarel.lo, 37% Macabeu, 11% Chardonayi 8 % Parellada)

22,00€

CAVA

LLOPART PANORAMIC IMPERIAL BRUT (6)- Corpinnat- (Xarel.lo, Macabeu i Parellada) – Llarga criança

37,50€

CAVA

ROSÉ BRUT RESERVA LLOPART(4) – Bod.Llopart (Monastrell, Garnatxa, Pinot Noir)

30,50€

CAVA

CHAMPAGNE

- LAURENT -PERRIER BRUT LA CUVÉE(2)- A.O.C. CHAMPAGNE- 50 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir i 15% Pinot Meunier- Notes a cítrics i fruits blancs

80,50€

CHAMPAGNE

VALENTIN LEFLAIVE CUVÉE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS (3)- A.O.C. CHAMPAGNE- 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs)

98,00€

CHAMPAGNE

POL ROGER BRUT

99,75€

CHAMPAGNE

IVA included